農(nóng)藥殘留檢測儀可以快速準(zhǔn)確地檢測出有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量，農(nóng)藥可用于作物防治病蟲害，然而，農(nóng)藥殘留超標(biāo)帶來的副作用令人不寒而栗，現(xiàn)在我國已經(jīng)開始限制有機(jī)磷和氨基甲酸酯類劇毒農(nóng)藥的使用量。

農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量超標(biāo)，對人體危害很大，尤其是長期食用會產(chǎn)生一定的副作用。有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量過高會導(dǎo)致人類生殖，免疫和神經(jīng)系統(tǒng)受到一定的迫害，嚴(yán)重者會引起肝臟等疾病。現(xiàn)在農(nóng)藥殘留檢測儀可以快速檢測農(nóng)產(chǎn)品中此類農(nóng)藥的含量，儀器采用酶抑制率比色法進(jìn)行科學(xué)測定。

農(nóng)藥殘留檢測儀可以直觀地看到農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留含量，儀器設(shè)計符合國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)要求，儀器有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，可根據(jù)需要添加或刪除蔬菜名稱，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。該儀器的使用可以規(guī)范農(nóng)藥的使用，減少一些盲目噴灑等現(xiàn)象，從而合理控制特定種類農(nóng)藥的使用。