農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要手段，可有效防治植物病害，也有不利的一面。由于農(nóng)藥殘留污染的普遍性和嚴(yán)重性，化學(xué)農(nóng)藥將產(chǎn)生一半的負(fù)面環(huán)境影響和一定的經(jīng)濟(jì)效益。可見，農(nóng)藥殘留污染及其損失相當(dāng)嚴(yán)重，發(fā)現(xiàn)使用不當(dāng)會造成農(nóng)藥殘留問題，影響人們的生活質(zhì)量。

近年來，農(nóng)藥進(jìn)入了由數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變的時期。人們的生活質(zhì)量和消費(fèi)水平不斷提高，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求也越來越高。綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)日益增加，雖然有人說農(nóng)藥殘留對人體危害很大，但如果人們合理控制農(nóng)藥殘留的含量，仍然可以保護(hù)人體健康，因此，食用含有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品的安全性取決于農(nóng)藥殘留的毒性和消費(fèi)量。只要不超過一定的劑量水平，它是安全的，不會對人體健康造成危害。但是，由于農(nóng)藥殘留在人體內(nèi)長期積累后會超標(biāo)，這仍然會減少生活中含有農(nóng)藥殘留的食品的消費(fèi)，這將造成很大的危害。

隨著人們對自身健康越來越重視，農(nóng)藥殘留問題也越來越受到重視。特別是一些專業(yè)儀器出現(xiàn)后，農(nóng)藥殘留進(jìn)入生活的可能性越來越小。農(nóng)藥殘留檢測儀的使用可以減少農(nóng)藥殘留，減少農(nóng)藥的使用，保證食品安全，在一定程度上保護(hù)生態(tài)環(huán)境。